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苯甲酸鈉生產廠家

更新時間:2024-07-31

簡要描述:

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苯甲酸鈉是酸性防腐劑,;其防腐佳PH是2.5-4.0。用作食品防腐劑,主要應用在食品(如食醋、醬油、肉類、魚類、腌制食品等)、飲料(尤其是軟飲料)中。

貨號食品級規格25*1
供貨周期現貨主要用途添加劑
應用領域食品

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中文名稱:苯甲酸鈉
外文名稱:Sodium benzoate
別名:安息香酸鈉
產品規格:食品級
分子式:C7H5NaO2

化學式:C6H5COONa

化學式量:M=144.11

 

苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無臭或微帶安息香氣味,味微甜;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防*劑。

 

主要用途

苯甲酸鈉是酸性防腐劑,;其防腐佳PH是2.5-4.0。用作食品防腐劑,主要應用在食品(如食醋、醬油、肉類、魚類、腌制食品等)、飲料(尤其是軟飲料)中。

 

【用途一】主要用作食品防腐劑,也用于染料等

【用途二】也用作染料中間體、殺劑和防腐劑

【用途三】防腐劑。

【用途四】苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時轉化為形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外,也可作為飼料的防腐劑。

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